Il ristorante è presente da più di 50 anni, diventando un vero e proprio punto di riferimento per veneti e turisti. Dal 2009 ne abbiamo rilevato la proprietà, facendolo diventare un luogo dove vogliamo che le persone possano sentirsi a casa.
La nostra filosofia risiede proprio in questo: lavorare nella maniera più tranquilla e spensierata possibile, instaurando un rapporto di familiarità tra staff e clienti.
Cerchiamo inoltre di garantire la massima qualità nei prodotti che selezioniamo: come nel caso del pesce, il 70% proveniente dal Mar Adriatico. Vogliamo anche trasmettere i valori veneziani, non solo nel rapporto con il cliente, ma anche nei piatti e questo grazie anche alle origini locali del nostro chef.
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Profeta Sas Di Lazzari Simone & C. – 2671 Sestiere Dorsoduro 30123 Venezia Italia – p. iva 04098240270
